ダ・パスタミスタ(Da Pasta Mista) | 浜松町のパスタ専門店

今週の塩味は、高知から初物、青柚子を添えた一品です、ヤリイカと二色の水菜を用い、さっぱりと仕上げてあるパスタ。自分のタイミングで添えてある青柚子を絞り、味の変化を楽しんで頂きたいです。
トマト味は、暑さで食欲がない方にお勧めな一品です。パプリカの甘みと白身魚の旨みを、カレー風味が加えられた自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。
クリーム味は、王道な組み合わせです。鶏むね肉の旨みとマッシュルームの香りを、粒マスタードがアクセントに加えられた濃厚なクリームソースで堪能して頂きたいです。