お知らせ
2020 / 08 / 30 08:58
8月31日～LUNCH MENU
8月31日～LUNCH MENU
・塩味 紅しぐれとシラス、へべす添え
・トマト味 パプリカとチョリソー
・クリーム味 アスパラと小エビ、トマトクリーム
今週の塩味は、露地栽培が最盛期を迎えている、宮崎県特産のへべすを添えた一品です。果汁、ビタミンを多く含んでいるへべすをアクセントに、紅しぐれの甘みと、シラスの旨味を堪能して頂きたいです。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材組み合わせです。色鮮やかなパプリカの甘みと、チョリソーの旨味を、自家製トマトソースで楽しんで欲しいです。
クリーム味は、人気のあるトマトクリームです。アスパラの香りと、プリプリ食感の小エビを、濃厚なトマトクリームで堪能して頂きたいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、8月31日（月曜日）に更新させて頂きます。
また。
東京都23区に関しては、営業時間の時間短縮要請が出ております。
お客様には引き続き、ご自愛して頂けるよう、お願い致します。
9月5日（土曜日）の営業時間ですが、ランチ通常営業、ディナー営業はお休み、とさせて頂きます。
ご了承ください。
マスクをせずに通常の生活が過ごせる日を、一日も早く戻ることを祈るばかりです。
今後とも宜しくお願い致します。
2020 / 08 / 23 09:45
8月24日～LUNCH MENU
8月24日～LUNCH MENU
・塩味 チコリフリーゼとグリルチキン
・トマト味 黒オリーブとイイダコ
・クリーム味 マッシュルームとベーコン、ブラウンクリーム
今週の塩味は、淡いチコリフリーゼの味を楽しんで欲しい一品です。グリルされ旨味を増した鶏モモ肉と、新鮮なチコリフリーゼを堪能して頂きたいです。
トマト味は、イイダコの旨味を楽しんで欲しい一品です。黒オリーブの香りと、イイダコの食感と旨味を、自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。
クリーム味は、濃厚なブラウンクリームソースです。マッシュルームの旨味と、ベーコンの塩味を、ナツメグの香りと共に濃厚なブラウンクリームで堪能して頂きたいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、24日（月曜日）に更新させて頂きます。
また。
塩味に用いるチコリフリーゼですが、長野県産のため、生産地の夕立などの天候によっては、お客様への提供できない状況がある可能性もあります。
その場合は、内容を変更して提供させて頂きます。
ご了承ください。
そして。
8月29日（土曜日）は、ランチ営業を行っております。
引き続き、新型コロナウイルスが猛威を振るっています。
皆様におきましては、ご自愛して頂けたら幸いです。
今後とも宜しくお願い致します。
2020 / 08 / 15 08:04
8月17日～LUNCH MENU
8月17日～LUNCH MENU
・塩味 冬瓜と鶏ひき肉、レモン添え
・トマト味 シメジと小柱、スパイシー風味
・クリーム味 枝豆とソーセージ、粒マスタード風味
今週の塩味は、最盛期を迎えている冬瓜を用いた一品です。利尿効果があり、高血圧に効果があると言われている冬瓜のさっぱりした風味を、鶏肉の旨味と共に、添えられたレモンをアクセントに堪能して頂きたいです。
トマト味は、旨味の強い食材を用いた一品です。シメジの香りと、小柱の旨味を、クミンなどの香辛料を使ったスパイシーな香りを加えた自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。
クリーム味は、フランス産粒マスタードの香りを楽しんで欲しい一品です。色鮮やかな枝豆と、ソーセージの旨味を、粒マスタードが加わった濃厚なクリームで堪能して頂きたいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、17日（月曜日）に更新させて頂きます。
また。
8月22日（土曜日）の夜営業は、第4土曜日のため、お休み
となっております。
そして。
ご存知の方は多いかと思いますが、野菜の価格が物凄い高騰しております。
レタスなどの葉物に関しては、通常の4～5倍で推移しております。
八百屋とは相談しながら動いておりますが、高騰が続く予想です。
サラダに関しては、内容が変わる事があります。
ご了承ください。
今後とも宜しくお願い致します。
2020 / 08 / 09 08:43
8月10日～LUNCH MENU、営業日など
8月10日～LUNCH MENU、営業日など
厳しい暑さが続いております。
また、東京都に限らず、全国でコロナウイルスの感染が再度、拡大しております。
皆様には是非、ご自愛して頂けたら幸いです。
なお。
8月10日（月曜日）は祝日のため、お休み
8月15日（土曜日）はお盆のため、お休み
となっております。
そして。
8月11日～LUNCH MENUは、お盆休みの関係上、8月2日からのメニューで続けさせて頂きます。
ご了承ください。
夜営業に関しても、22時完全閉店（東京都の自粛要請により）で
行っております。
ただ、気軽に『皆様のご来店を心よりお待ちしております。』
と言えない世の中です。
当店で出来る可能な限りの感染拡大防止策で、お待ちしております。
今後とも宜しくお願い致します。
2020 / 08 / 03 08:56
～～当面の営業時間について～～
～～当面の営業時間等について～～
東京都に関しては、再度の営業時間短縮要請（5時～22時まで）が、お酒を提供するお店に対して出されています。
当店は22時閉店ですが、当面の間、お客様にはご不便をお掛け致しますが、22時の完全閉店を徹底し、東京都に協力したいと思います。
宜しくお願い致します。