お知らせ

2021 / 08 / 28  05:56

8月30日~LUNCH MENU

8月30日~LUNCH MENU

8月30日~LUNCH MENULUNCH MENU

・塩味    冬瓜と小エビ
・トマト味  芽キャベツとチョリソー
・クリーム味 シメジと鶏ひき肉、バジルクリーム
今週の塩味は、夏に収穫され、冬まで貯蔵可能なので、冬瓜。さっぱりとした冬瓜を、プリプリ食感の小エビと共に、シンプルな塩味で堪能して欲しいです。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材組み合わせです。ホクホクの芽キャベツと、チョリソーの旨味を、自家製トマトソースで堪能して欲しいです。
クリーム味は、人気のあるバジルクリームです。シメジの香りと、鶏肉の旨味を、バジルの風味を加えた濃厚なクリームで堪能して欲しです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、30日(月曜日)に更新させて頂きます。
また。
引き続き、緊急事態宣言発出中での営業です。
◎ランチ→通常営業
◎ディナー→臨時休業
◎土曜日→臨時休業
◎アルコール→終日提供なし
お客様には、大変ご不便をお掛け致します。
そして。
今年は食材、特に野菜が非常に高値、品薄で推移しています。当店に野菜を卸してもらっている八百屋と情報共有していますが、大変厳しい状況が続く予想です。
お客様にはご迷惑をお掛けしないよう、八百屋と共に尽力していきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021 / 08 / 22  08:19

~~当面の営業時間等(8月21日更新)~~

~~当面の営業時間等(8月21日更新)~~

東京都では、緊急事態宣言が9月21日まで延長されました。

新たな要請などが無い限り、引き続き当店の営業は以下の通りです。

◎ランチ営業→通常営業

◎ディナー営業→臨時休業

◎土曜日→終日臨時休業

◎アルコール→終日提供なし

皆様には大変、ご不便をお掛け致します。

今後とも宜しく致します。

 

2021 / 08 / 21  08:06

8月23日~LUNCH MENU

8月23日~LUNCH MENU

8月23日~LUNCH MENU

・塩味    チコリフリーゼとシラス、ペペロンチーノ
・トマト味  ナスと豚粗挽き肉、スパイシー風味
・クリーム味 長野県産ビーツとベーコン
今週の塩味は、さっぱりとペペロンチーノで楽しんで欲しい一品です。シャキシャキのチコリフリーゼと、シラスの旨味を、ペペロンチーノで堪能してください。
トマト味は、スパイシーな風味を楽しんで欲しい一品です。ナスの甘みと、豚肉の旨味を、スパイスを加えた自家製トマトソースで堪能してください。辛くしても美味しいので、辛党な方は是非、注文時にスタッフへお声がけください。
クリーム味は、色鮮やかな長野県産ビーツを用いた一品です。栄養価豊富なビーツの甘みと、ベーコンの塩味を、濃厚なクリームで堪能してください。
なお。
上記ランチメニューの写真は、8月23日に更新させて頂きます。
また。
引き続き、緊急事態宣言発出中での営業となります。
夜営業は臨時休業。土曜日は終日臨時休業。
皆様には大変、ご不便をお掛け致します。
今後とも宜しくお願い致します。
2021 / 08 / 14  07:22

8月16日~LUNCH MENU

8月16日~LUNCH MENU

8月16日~LUNCH MENU

先週に告知した通り、8月16日からのランチメニューは、豊洲市場の休場により、8月9日からのランチメニューとなります。
また。
8月16日(月曜日)は、豊洲市場休場により、臨時休業
となります。
ご了承ください。
なお。
引き続き、緊急事態宣言発出中により、夜営業と土曜日は臨時休業となっております。
お客様には、ご迷惑をお掛け致します。
今後とも宜しくお願い致します。
2021 / 08 / 07  08:39

8月9日~LUNCH MENU

8月9日~LUNCH MENU

8月9日~LUNCH MENU

・塩味    枝豆と鶏ひき肉、柚子胡椒風味
・トマト味  黒オリーブとサルシッチャ
・クリーム味 トウモロコシとベーコン、カレークリーム
今週の塩味は、柚子胡椒の香りをアクセントにした一品です。色鮮やかな枝豆と、鶏肉の旨味を、柚子胡椒の香りをアクセントに、シンプルな塩味で楽しんで欲しいです。
トマト味は、イタリア産サルシッチャ(ソーセージ)の中身を用いた一品です。トマトと相性抜群の黒オリーブと、サルシッチャの旨味を、自家製トマトソースで楽しんで欲しいです。
クリーム味は、濃厚なカレークリームです。トウモロコシの甘みと、ベーコンの塩味を、カレーの風味を加えたクリームで楽しんで欲しいです。
なお。
◎上記ランチメニューの写真は、11日(水曜日)に更新させて頂きます。
◎連休による豊洲市場の休場により、8月20日までのランチメニューとなります。
そして。
8月9日(月曜日)は、振替休日のため、お休み
8月10日(火曜日)は、ワクチン接種翌日のため、お休み
となります。
ご了承ください。
また。
ディナー営業、土曜日の営業に関しては、緊急事態宣言による時短要請等により引き続き、お休みとさせて頂きます。
8月9日(月曜日)にワクチン接種を行ってきます。それに伴い、接種後の副反応などを踏まえ、上記の通り、8月10日(火曜日)のランチ営業がお休みとなります。
ご不便をお掛け致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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