お知らせ

2021 / 10 / 30  07:06

11月1日~LUNCH MENU

11月1日~LUNCH MENU

11月1日~LUNCH MENU

・塩味    冬瓜と小エビ、大葉添え
・トマト味  シメジとチョリソー
・クリーム味 ほうれん草と鶏ひき肉、ブラウンクリーム
今週の塩味は、カリウム豊富な冬瓜を用いた一品です。添えられた大葉の香りをアクセントに、淡い冬瓜の風味と、小エビのプリプリ食感を、シンプルな塩味で楽しんで欲しいです。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材組み合わせです。シメジの香りと、チョリソーの旨味を、自家製トマトソースで楽しんで欲しいです。
クリーム味は、赤ワインをふんだんに用いたブラウンクリームです。栄養価豊富なほうれん草と、鶏肉の旨味を、濃厚なブラウンクリームで楽しんで欲しいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、1日(月曜日)に更新させて頂きます。
また。
11月3日(水曜日)は祝日のため、お休み
となっております。
ご了承ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021 / 10 / 23  08:18

10月25日~LUNCH MENU

10月25日~LUNCH MENU

10月25日~LUNCH MENU

・塩味    レタスとグリルチキン、レモン添え
・トマト味  小松菜と白身魚
・クリーム味 カボチャとベーコン
今週の塩味は、抗酸化作用豊富なレモンを添えた一品です。レタスの食感と淡い苦みと、グリルされ旨味を増した鶏肉を、レモンの香りと共に楽しんで欲しいです。
トマト味は、原産地が日本の野菜である小松菜を用いた一品です。色鮮やかな小松菜と、白身魚の旨味を、自家製トマトソースで堪能して楽しんで欲しいです。
クリーム味は、甘いカボチャを用いた一品です。栄養価豊富なカボチャと、ベーコンの塩味を、濃厚なクリームで楽しんで欲しいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、25日(月曜日)に更新させて頂きます。
また。
飲食店に出されていた時短要請などが解除となります。
当店では、25日(月曜日)から夜営業の閉店時間等を変更いたします。
 ◎夜営業→21時、ラストオーダー(食べ物、飲み物)
      22時、完全閉店
★水曜日の夜営業に関しては引き続き、お休みとさせて頂きます。
★ご予約、貸切など承っております。
★状況が変化した場合には再度、営業時間等の変更があります(その場合、事前に告知致します)。
そして。
今週末は、ヨーロッパ発祥のお祭りである『ハロウィーン』。Trick or Treat、とはいきませんが、甘いカボチャのパスタを堪能して頂けたら幸いです。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021 / 10 / 16  07:52

10月18日~LUNCH MENU

10月18日~LUNCH MENU

10月18日~LUNCH MENU

・塩味    白菜とベーコン、タプナードの香り
・トマト味  秋ナスと豚粗挽き肉、スパイシー風味
・クリーム味 スナップエンドウと鶏むね肉、粒マスタードクリーム
今週の塩味は、タプナード(黒オリーブ、ケッパー)の香りも楽しんで欲しい一品です。白菜の淡い甘みと、ベーコンの塩味を、タプナードと共に堪能してください。
トマト味は、スパイスが加わった自家製トマトソースです。旬を迎えている秋ナスと、豚肉の旨味を、クミンなどのスパイスが加わった自家製トマトソースで堪能してください。
クリーム味は、フランス産粒マスタードを加えた濃厚なクリームです。色鮮やかなスナップエンドウと、鶏むね肉の淡白な旨味を、粒マスタードが加わった濃厚なクリームで堪能してください。
なお。
上記ランチメニューの写真は、18日(月曜日)に更新させて頂きます。
また。
10月19日(火曜日)の夜営業は、貸切
となっております。
ご了承ください。
そして。
引き続き、時短要請中での営業となっております。
20時ラストオーダー(食べ物、飲み物)、21時完全閉店です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021 / 10 / 09  08:01

10月11日~LUNCH MENU

10月11日~LUNCH MENU

10月11日~LUNCH MENU

・塩味    千葉県産カブと小エビ、柚子胡椒風味
・トマト味  黒オリーブとイタリア産生ハム
・クリーム味 トウモロコシとベーコン
塩味は、瑞々しい千葉県産カブを用いた一品です。カブの甘みと、小エビのプリプリ食感を、柚子胡椒の香りをアクセントに楽しんで欲しいです。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材組み合わせです。生ハムの熟成された香りと、黒オリーブの塩味を、自家製トマトソースと共に楽しんで欲しいです。
クリーム味は、旨味を強く感じるクリームです。トウモロコシの甘みと、ベーコンの塩味を、濃厚なクリームで楽しんで欲しいです。
なお。
上記ランチメニューの写真は、11日(月曜日)に更新させて頂きます。
また。
10月13日(水曜日)の夜営業は、お休み
10月16日(土曜日)は、終日お休み
となっております。
ご了承ください。
そして。
引き続き、時短要請中での営業となっております。
夜営業に関して、食べ物・飲み物は20時ラストオーダー。21時に完全閉店です。
ご予約、貸切なども含めて、承っております(夜営業のみ)。
追伸。
10月7日(木曜日)から時短要請中での夜営業を2カ月ぶりに再開致しましたが、夜の地震により8日(金曜日)は終日臨時休業となりました。ご来店される予定だったお客様にはご迷惑をお掛け致しました。
10月11日(月曜日)から仕切り直しで、営業再開致します。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2021 / 10 / 08  08:00

~~臨時休業のお知らせ~~

~~臨時休業のお知らせ~~

~~臨時休業のお知らせ~~

皆様、昨日の地震は大丈夫でしたでしょうか。
その地震により本日(10月8日金曜日)は、早朝より電車の交通障害が出ております。
通常より早く出勤を試みましたが、お店に到着する時間が大幅に遅くなる予想です。
それにより、ランチ・ディナー共に仕込みが間に合いません。
以上により、残念ですが本日の営業は、終日臨時休業とさせて頂きます。
ご了承ください。
皆様に昨日の地震で被害がないことを祈るばかりです。
今後とも宜しくお願い致します。
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