ダ・パスタミスタ(Da Pasta Mista) | 浜松町のパスタ専門店

今週の塩味は、久しぶりのペペロンチーノです。シラスの旨味と水菜の香りと食感を、ペペロンチーノで堪能して頂きたいです。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材の組み合わせです。ピリッとしたチョリソーの旨味と、トウモロコシの甘みを自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。
クリーム味は、結球しないキャベツの一種で黒キャベツとも言われる、カーボロネロを用いた一品です。鶏肉の旨味とカーボロネロの甘みを、濃厚なカレークリームで堪能して頂きたいです。