お知らせ

2020 / 07 / 12  09:07

7月13日~LUNCH MENU

7月13日~LUNCH MENU
7月13日~LUNCH MENU
・塩味    夕顔と小エビ、レモン添え
・トマト味  モロヘイヤとチョリソー
・クリーム味 豆苗と鶏胸肉、カレークリーム
今週の塩味は、最盛期を迎える夕顔を用いた一品です。冬瓜よりきめ細かい夕顔を、小エビのプリプリ食感と共に、添えられたレモンをアクセントに堪能して頂きたいです。
トマト味は、こちらも最盛期を迎えるモロヘイヤを用いた一品です。栄養価が高く、クレオパトラも食したと言われるモロヘイヤを、チョリソーの旨味と共に、相性抜群の自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。
クリーム味は、人気のあるカレークリームです。エンドウ豆の若菜の豆苗と、鶏胸肉の旨味を、濃厚なカレークリームで堪能して頂きたいです。