ダ・パスタミスタ(Da Pasta Mista) | 浜松町のパスタ専門店

『おとなの週末』スタッフの皆様へ

カメラマン、ライター等プロの方々は、本当に料理を美味しく撮り、書く、と感激しました。

ありがとうございました。

◎夜営業　当面の間、休業
◎昼営業　通常営業

なお。
昼営業に関しては、

①従業員の検温などの健康管理
②食品にも使用可能な、日本酒酒造メーカー製造のアルコール消毒（消毒液パストリーゼ）
③営業前、営業中の換気
④テーブル席の相席禁止
⑤カウンター席の席数を半減

を続けさせて頂きます。

皆様にはご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

・クリーム味　枝豆と鶏胸肉、粒マスタード風味

今週の塩味は、カルシウムや鉄分がほうれん草より豊富な、小松菜を用いた一品です。ソーセージの旨味と、小松菜の鮮やかな色も楽しみながら、シンプルな塩味で堪能して頂きたいです。

トマト味は、トマトに相性抜群な食材の組み合わせです。フリットした白身魚の旨味と、ズッキーニの香りを、自家製トマトソースで堪能して頂きたいです。

クリーム味は、粒マスタードの風味を楽しんで欲しい一品です。白ワインで蒸され旨味を増した鶏胸肉を、枝豆の鮮やかな色と香り共に、粒マスタードの風味をアクセントに濃厚なクリームソースで堪能して頂きたいです。

なお。
5月2日（土曜日）～5月6日（水曜日）、及び、5月9日（土曜日）は、お休みとなっております。

また。
5月7日（木曜日）以降の夜営業ですが、未定となっております。

今週の塩味は、ストレス解消効果がある、レモンを添えた一品です。レタスのシャキシャキ食感と豚肉の旨味を、添えられたレモンをアクセントに、堪能して頂きたい一品です。
トマト味は、トマトと相性抜群の食材組み合わせです。黒オリーブの塩味と香りを、紋甲イカの旨味と共に、自家製トマトソースで堪能して頂きたい一品です。
クリーム味は、人気のあるカレークリームです。トウモロコシの甘みとベーコンの塩味を、濃厚なカレークリームで堪能して頂きたい一品です。